Em mais uma ação da Associação de Moradores do Conjunto Prisco Viana, Dirigida e coordena, pelo Ex-vereador de Barra dos Coqueiros, Antonio Carlos (Popular AC), cerca de 2.870 quilos de Batata-doce, foram distribuídas no município de Barra dos Coqueiros (SE). Realizado na manhã de hoje (19.08), no Conjunto Prisco Viana, a ação beneficiou mais de 480 famílias carentes garantindo a segurança alimentar dos moradores.
A batata-doce é uma refeição de alto valor nutricional e energético e que vem contribuindo bastante com a alimentação das pessoas em Barra dos Coqueiros. Nos últimos anos, A associação de Moradores do Conjunto Prisco Viana, tem garantido acesso a refeições saudáveis para crianças, jovens e adultos em vulnerabilidade alimentar também nos bairros adjacentes.
Foram distribuídos 2.870 quilos de batata-doce para os associados. Além disso, também a entidade presta outros serviços sociais para todos os munícipes.
A execução logística de recebimento e entrega dos produtos junto a comunidade conta ainda com auxílio de todos que fazem parte da diretoria, pessoas voluntárias.
Dentre as famílias atendidas, estão os moradores do condomínio Marcelo Deda, complexo andorinhas, bairro-baixo, loteamentos Olimar, marivam, Conjunto Moises Gomes, rio das canas e outros.
Para o Diretor Tesoureiro da Associação, Antônio Carlos (AC), A distribuição de alimentos é uma importante política pública que tem transformado a realidade de muitas famílias. “Conhecemos as dificuldades enfrentadas pelos moradores de Barra dos Coqueiros. E dessa forma, a nossa entidade permanece atenta e disposta a contribuir com todos os moradores, também atuando com respeito as necessidade de cada familia em nossa cidade" reforçou o dirigente AC.
“A batata-doce é uma refeição que surpreende por seus benefícios nutricionais, além da praticidade de manuseio e inclusão em diferentes tipos de dietas dos pacientes com desnutrição, e sua aceitabilidade foi bastante positiva, pois é um alimento que já faz parte da cultura e rotina dos moradores de Barra dos Coqueiros ”, destacou AC.
Batata-doce
A batata-doce é considerada uma fonte de carboidrato saudável, rica em fibras, proteínas, vitaminas do complexo B, vitamina A, C e diferentes sais minerais. A presença destas vitaminas fortalece o sistema imunológico, enquanto os sais minerais também ajudam a controlar a pressão arterial.
A raiz pertence à família Convolvulácea, originária da América Tropical e suas ramas também são utilizadas na alimentação animal. Já na indústria, a batata-doce serve de matéria prima para fabricação de álcool, amido, pães e doces.
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*ASSOCIAÇÃO DE MORADORES DO CONJUNTO PRISCO VIANA DISTRIBUI ALIMENTO PARA MAIS DE 580 FAMILIAS EM BARRA DOS COQUEIROS*
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